Gorengan
Terverifikasi Ahli Gizi
Usus Goreng Krispi
Kode : GOR-013
Deskripsi
Usus goreng dikategorikan sebagai produk camilan dengan shelf-life (masa simpan) yang relatif singkat dalam kondisi renyah. Produk ini sering dikonsumsi baik sebagai kudapan mandiri maupun sebagai pelengkap makanan utama.
Kandungan Gizi
Konsumsi Secukupnya
Mengandung Lemak
Mengandung Protein
Sumber Energi
Dokumentasi Foto
Informasi Jajanan
| Kategori | Gorengan |
| Harga | Rp.5,000/porsi |
| Lokasi | Pasar Langkap, Jalan Banjar-Langensari, Bojongkantong, Kec. Langensari |
| Porsi | Rp5.000 per porsi, dikemas dalam plastik/kertas dengan takaran standar camilan kering, serta opsi tambahan bumbu tabur. |
Bahan Berbahaya
Formalin
Dicurigai
Dicurigai
Karena saat setelah dimakan terdapat indikasi rasa pahit
Boraks
Tidak Ada
Tidak Ada
Rhodamin B
Tidak Ada
Tidak Ada
Metanil Yellow
Tidak Ada
Tidak Ada
Catatan untuk Balita
Usus krispi dapat diberikan kepada balita, tetapi sebaiknya hanya sebagai jajanan sesekali dan bukan makanan yang dikonsumsi setiap hari. Usus pada dasarnya merupakan bahan pangan yang memiliki beberapa zat gizi yang baik untuk tubuh. Namun, proses pengolahan menjadi usus krispi dengan balutan tepung dan penggorengan membuat kandungan lemak serta kalorinya menjadi lebih tinggi. Disarankan untuk tidak mengkonsumsi usus krispi dengan tambahan garam, penyedap rasa, saus, atau bumbu tabur yang dapat meningkatkan kandungan natrium. Konsumsi natrium yang berlebihan tidak baik jika menjadi kebiasaan pada anak.