Repository Gizi UTama
Jajanan Tradisional

Gatot

Kode : JJT-005


Deskripsi

Gatot, merupakan jajanan tradisional kaya serat kasar pangan hasil fermentasi alami singkong kering. Mengandung karbohidrat tinggi dan sangat mengenyangkan, serta bebas kontaminasi bahan pengawet kimia sintetis

Kandungan Gizi
Mengandung Gula
Mengandung Lemak
Mengandung Protein
Mengandung Serat
Mengandung Vitamin & Mineral
Sumber Energi
Dokumentasi Foto
Informasi Jajanan
Kategori Jajanan Tradisional
Pedagang Bi Otih , Teh Ani (Lapak meja tradisional, pagi hari)
Harga Rp. 3.000/Bungkus
Lokasi Pasar Langkap, Jalan Banjar-Langensari, Bojongkantong, Kec. Langensari
Porsi 1 porsi dibungkus plastik mika kecil
Bahan Berbahaya
Formalin
Tidak Ada
Tidak ada formalin, dibuat oleh olahan sendiri
Boraks
Tidak Ada
Tidak ada Boraks yang terasa di dalam makanan
Rhodamin B
Tidak Ada
Tidak ada, warna tidak mencolok, dan tidak ada bau yang menyengat dalam makanan
Metanil Yellow
Tidak Ada
Tidak ada, warna tidak mecolok, dan tidak ada rasa yang pekat pada makanan
Review Ahli Gizi
Belum ada review ahli gizi.