Repository Gizi UTama
Kue Basah Terverifikasi Ahli Gizi

Cenil

Kode : BAS-002


Deskripsi

Cenil, memiliki kandungan utamanya adalah energi karbohidrat murni dari pati tapioka. Memiliki tekstur yang sangat kenyal, sehingga perlu pengawasan saat dikonsumsi oleh anak balita untuk menghindari risiko tersedak

Kandungan Gizi
Mengandung Gula
Mengandung Lemak
Mengandung Protein
Mengandung Serat
Mengandung Vitamin & Mineral
Sumber Energi
Dokumentasi Foto
Informasi Jajanan
Kategori Kue Basah
Harga Rp. 3.000 /Bungkus
Lokasi Pasar Langkap, Jalan Banjar-Langensari, Bojongkantong, Kec. Langensari
Porsi 1 porsi dibungkus menggunakan plastik bening kecil yang sudah ditabur gula pasir.
Bahan Berbahaya
Formalin
Tidak Ada
Kenyal, tidak basi, dan tidak bau menyengat
Boraks
Tidak Ada
Tidak ada Boraks yang terasa di dalam makanan
Rhodamin B
Tidak Ada
Tidak ada, warna tidak mencolok, dan tidak ada bau yang menyengat dalam makanan
Metanil Yellow
Tidak Ada
Tidak ada, warna tidak mecolok, dan tidak ada rasa yang pekat pada makanan
Catatan untuk Balita
Cenil terbuat dari singkong dapat diberikan kepada balita, tetapi sebaiknya dalam jumlah terbatas dan tidak dijadikan jajanan utama setiap hari. Singkong merupakan sumber karbohidrat yang dapat memberikan energi bagi anak. Namun, kandungan gizinya perlu dilengkapi dengan sumber protein, vitamin, dan mineral dari makanan lainnya agar kebutuhan gizi balita tetap terpenuhi.

Singkong merupakan sumber karbohidrat yang dapat memberikan energi untuk mendukung aktivitas dan pertumbuhan anak. Singkong juga mengandung sejumlah serat serta beberapa vitamin dan mineral, meskipun jumlahnya tidak terlalu tinggi. Jika ciwel dibuat dengan tambahan bahan pangan bergizi, nilai gizinya dapat menjadi lebih baik.