Repository Gizi UTama
Jajanan Tradisional

Pentol Kuah

Kode : JJT-001


Deskripsi

Pentol kuah, memiliki kandungan kalori dominan bersumber dari karbohidrat pati tapioka. Kandungan natrium pada kuah cenderung tinggi akibat penggunaan penyedap rasa komersial berlebih. Konsumsi kuah pedas berlebih tidak disarankan untuk anak-anak sekolah.

Kandungan Gizi
Konsumsi Secukupnya
Mengandung Lemak
Mengandung Protein
Mengandung Serat
Mengandung Vitamin & Mineral
Dokumentasi Foto
Informasi Jajanan
Kategori Jajanan Tradisional
Pedagang Bapak Sugeng (Menggunakan rombong motor roda tiga)
Harga Rp. 5000/Porsi (5 buah)
Lokasi Pasar Langkap, Jalan Banjar-Langensari, Bojongkantong, Kec. Langensari
Porsi 1 porsi siap konsumsi berisi 5 biji pentol ukuran sedang berkuah, dikemas menggunakan kantong plastik bening tebal atau mangkuk styrofoam sesuai permintaan pembeli
Bahan Berbahaya
Formalin
Tidak Ada
Terlalu kenyal, tidak basi, dan tidak bau menyengat
Boraks
Tidak Ada
Tidak ada Boraks yang terasa di dalam makanan
Rhodamin B
Tidak Ada
Tidak ada, warna tidak mencolok, dan tidak ada bau yang menyengat dalam makanan
Metanil Yellow
Tidak Ada
Tidak ada, warna tidak mecolok, dan tidak ada rasa yang pekat pada makanan
Review Ahli Gizi
Belum ada review ahli gizi.