Repository Gizi UTama
Gorengan

Tempura

Kode : GOR-001


Deskripsi

Sosis Tempuran yang dipakai adalah merupakan komoditas olahan curah berbasis industri skala rumah tangga. Kandungan garam dapur (natrium) dan zat aditif makanan (pengawet/perisa sintetik) relatif tinggi, sehingga asupannya pada anak-anak harus dibatasi guna menekan akumulasi senyawa kimia tambahan.

Kandungan Gizi
Konsumsi Secukupnya
Mengandung Lemak
Dokumentasi Foto
Informasi Jajanan
Kategori Gorengan
Pedagang Asep
Harga Rp. 1.000/Pcs
Lokasi Pasar Langkap, Jalan Banjar-Langensari, Bojongkantong, Kec. Langensari
Porsi 1 biji per porsi siap konsumsi atau 5 biji per porsi total harga 5.000 sesuai permintaan konsumen.
Bahan Berbahaya
Formalin
Terbukti
Terlalu kenyal, tidak basi, bau menyengat
Boraks
Tidak Ada
-
Rhodamin B
Tidak Ada
-
Metanil Yellow
Dicurigai
Tidak terlalu Kuning mencolok pada gorengan
Review Ahli Gizi
Belum ada review ahli gizi.